夏季消暑美食台中限定版:深绿色“麻芛(麻薏)汤”具有补钙控糖的效果
时间:2025-07-01 06:33:39 来源:重庆娅迎电子商务
导读:麻芛(芛读音:ㄨㄟˇ ),夏季消暑限定效果也有根据闽南语的美食麻芛麻薏发音写成麻薏,“麻芛汤”或“麻薏汤”是台中汤具糖台中市独有的特色小吃,且夏日限定,版深每年5至9月为盛产期,绿色在南屯区的有补传统市场可以看到新鲜的麻芛(麻薏)叶,小吃摊则贩售碧绿且浓稠的钙控麻芛(麻薏)汤。
什麽是麻芛(麻薏)?有哪些营养价值?
以每日成人所需的铁、钙,吃半碗麻芛(麻薏)就能摄取足够的量。徐佳靖指出麻芛(麻薏)当中含有“水溶性纤维”,遇水会形成浓稠胶状,能降低食物消化速度,包括减少脂肪的吸收,有助于控制餐后血糖上升、吸收胆固醇。
徐佳靖建议糖尿病、三高病患可多食用麻芛(麻薏),水溶性纤维可调节血糖与血脂,患者很有感。膳食纤维有助于排便、维护消化道健康;此外,麻芛(麻薏)含的酚类化合物可抗氧化、清除自由基,具有能抑制体内癌细胞的生成,可预防癌症的生成。
麻芛(麻薏)的料理方式与饮食禁忌?
麻芛(麻薏)有丰富的钾离子,徐佳靖提醒,肾脏病患者要节制忌口,尤其又加了高钾的地瓜,易造成血钾过高,恐引发全身无力、手脚发麻、心律不整等症状。
除了麻薏汤,徐佳靖推荐私房料理“低脂鸡肉麻薏麵线”,把新鲜的麻芛(麻薏)叶搓揉洗去苦味后备用,处理好鸡胸肉及麵线,再拌入调味料,就成为一道清凉降火气的佳餚。
低脂鸡肉麻薏麵线
材料:
蒜头
葱白
红葱头酥
烫好的麵线
做法:
2.加入水、麻芛(麻薏)、红葱头酥、鸡肉片煮熟
3.最后加入麵线及少许盐巴调味
-
桑葚的功效与作用禁忌,你必须清楚的4大功效和5大禁忌 — 养生百科网醋鳖甲的功效与作用及禁忌,美容养颜/提高免疫/滋阴补阳/强身健体 — 神奇养生网鹌鹑蛋怎么做好吃,蒸/煮/油炸/盐焗都超级好吃 — 神奇养生网蔓越莓的功效与作用,女性吃蔓越莓的4大好处(改善妇科病) — 神奇养生网牙疼怎么办一招教你3秒治牙疼,牙疼快速止疼的五个小偏方 — 神奇养生网治疗湿疹最好的软膏名称,什么药膏对湿疹最有效 — 养生百科网车前草怎么吃效果好,车前草的功效与作用及食用方法 — 神奇养生网钟薛高雪糕哪款最好吃,薛高哪种口味最好吃(良心推荐) — 神奇养生网开灯睡觉对身体的危害有哪些,可造成内分泌紊乱(引起女童X早熟) — 神奇养生网贡缎怎么洗 这样清洗寿命更长久 — 养生百科网
相关内容
- ·多维牛磺酸片的作用与功效,可改善记忆力/延缓衰老等5大功效 — 养生百科网
- ·同仁堂三大救命药,安宫牛黄丸/紫雪丹/至宝丹拯救无数温热病患 — 神奇养生网
- ·骆驼吃仙人掌不怕刺吗,特殊的口腔结构并不怕刺 — 神奇养生网
- ·高血压不宜吃6种水果,吃降压药不能吃西柚否则危及生命 — 神奇养生网
- ·一分钟立马睡着的方法,5招让你瞬间睡着(失眠人士看过来) — 神奇养生网
- ·吃火龙果后尿液发红怎么回事,大便也会红正常现象多喝水(附禁忌) — 神奇养生网
- ·怎么判断床上有螨虫,所谓太阳的味道就是螨虫尸体的味道 — 养生百科网
- ·辟谣晚上9点运动是死亡运动,不宜做剧烈运动但可以做瑜伽 — 神奇养生网
- ·治胃疼的5个小妙招,喝温开水简单快捷帮助缓解(也可以按摩) — 神奇养生网
- ·男生为什么要多吃菠萝,真的能使精液变甜还能补肾壮阳吗 — 神奇养生网
- ·芋头发芽了还能不能吃,没有毒放心吃/腐烂的芋头不要吃 — 养生百科网
- ·三类噩梦不能和家人说,小心引起家人的不适和反感 — 养生百科网
- ·5种血管瘤图片症状,警惕在短期内明显增大的红色斑块(婴幼儿高发) — 神奇养生网
- ·同仁堂三大救命药,安宫牛黄丸/紫雪丹/至宝丹拯救无数温热病患 — 神奇养生网
- ·辟谣晚上9点运动是死亡运动,不宜做剧烈运动但可以做瑜伽 — 神奇养生网
- ·睡前八个动作瘦小腿,8个动作让你轻松拥有完美腿型 — 神奇养生网
最新内容
- ·核桃皮的功效与作用,可辅助抗癌/利尿消肿/美容养颜等5大功效 — 神奇养生网
- ·同仁堂三大救命药,安宫牛黄丸/紫雪丹/至宝丹拯救无数温热病患 — 神奇养生网
- ·什么人需要吃谷维素片,谷维素副作用太大是真的吗(5类人适宜) — 养生百科网
- ·橄榄油的最佳食用方法,早上空腹直接食用10毫升元气满满一整天 — 神奇养生网
- ·黑咖啡真能减肥吗,运动前后喝可以辅助减肥 — 神奇养生网
- ·蚕蛹怎么吃最有营养价值,3种吃法补蛋白效果最好(乱吃会中毒) — 神奇养生网
- ·国产口碑最好奶粉排行榜10强,飞鹤/伊利/贝因美品质值得信赖 — 养生百科网
- ·静脉曲张的最快消除方法,5种方法促进血液循环非常有效 — 养生百科网
- ·红霉素软膏的作用及功能,不含激素治痘痘皮肤感染很有效 — 神奇养生网
- ·钟薛高雪糕哪款最好吃,薛高哪种口味最好吃(良心推荐) — 神奇养生网
推荐内容
热点内容
- ·八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃,开水下锅/小火慢熬/最后加糖 — 养生百科网
- ·螺蛳粉为什么是臭臭的?来自于发酵制成的酸笋闻着臭吃着香 — 养生百科网
- ·女人不打扮无非三种原因,要么天生丽质要么是舍不得投资 — 养生百科网
- ·冰草功效与作用禁忌,冰草怎么吃图片(生吃/凉拌/沙拉) — 神奇养生网
- ·治胃疼的5个小妙招,喝温开水简单快捷帮助缓解(也可以按摩) — 神奇养生网
- ·这4种盗汗是大病征兆,小心甲亢糖尿病感染今儿恶性肿瘤 — 神奇养生网
- ·怎么判断床上有螨虫,所谓太阳的味道就是螨虫尸体的味道 — 养生百科网
- ·蚕蛹怎么吃最有营养价值,3种吃法补蛋白效果最好(乱吃会中毒) — 神奇养生网
- ·一分钟立马睡着的方法,5招让你瞬间睡着(失眠人士看过来) — 神奇养生网
- ·贡缎怎么洗 这样清洗寿命更长久 — 养生百科网